Süzme yoğurt nedir ve nasıl yapılır

Suzme Yogurt Nedir

Ekim 17, 2021 admin 0

Suzme yogurt nedir ? Süzme yoğurt yapmak için önce sütten yoğurt yaparız. Daha sonra yapılan yoğurdu tülbent gibi gözenekli bir bez yardımıyla süzüp suyu ve yoğurdu ayırırız. Süzmeden önceki yoğurdun yüzde 40 ı suzme yogurt yüzde 60 ı ise yoğurt suyudur. Yani 1 kg yoğurttan 400 gr kadar süzme yoğurt çıkacaktır.